Lohanorizo
Kuinka keittää ruokalaji "Lohanorizo"
- Hienonna kaali pieniksi nauhoiksi.
- Kuumenna öljy valurautapannussa, lisää mausteita ja jatka lämmitystä aromaattisina noin pari minuuttia.
- Voitele kaali voissa mausteilla 10 minuutin ajan sekoittaen toisinaan.
- Lisää riisi kaali. Kaada kiehuvaan veteen ja hauduta alhaisella lämmöllä kannen alla 15 minuutin ajan sekoittamatta.
- Lisää vihreitä herneitä kaksi minuuttia ennen valmiutta, sulje kansi ja aseta astia valmiuteen, sekoita sitten kaikki.
Tämä on kreikkalainen ruokalaji, ja sen valmistukseen on monia vaihtoehtoja. Tämä vaihtoehto sopii kasvissyöjille ja paastoille. Kaalin ja riisin yhdistelmä on erittäin maukas ja kevyt.
Nauti ateriastasi! Reseptin kirjoittaja: Ellen86 Lohanorizo-reseptin aineosat:
- Kypsennetty riisi - 250 gr.
- Valkokaali - 300 gr.
- Jäädytetyt vihreät herneet - 100 gr.
- Auringonkukkaöljy - 2 rkl
- Sumy - 1 tl
- Pippuriseos - 1 tl
- Asafoetida - 1/2 tl
- Suola (maun mukaan) - 1 tl
- Vesi (kiehuva vesi) - 350 ml.
Lohanorizo-ruoan ravintoarvo (100 grammaa kohti):
Kalorit: 116,4 kcal.
Proteiini: 3 gr.
Rasva: 2,1 gr.
Hiilihydraatit: 21,3 gr.
Tarjoukset: 6 toista ruokalajia Lounas Illallinen Kasvisruokaa paastoltaan 30-60 minuuttia
Lohanorizo-reseptin komponentit ja kaloripitoisuus
(kalori- ja bju-tiedot lasketaan suunnilleen, pois lukien keittäminen ja paistaminen)
| Tuote | Mitata | Paino, gr | Bel, gr | Rasva, gr | Kulma, gr | Cal, kcal |
höyrytetty riisi |
250 g | 250 | 18,25 | 0,5 | 188,5 | 852,5 |
valkokaali |
300 g | 300 | 5.4 | 0,3 | 14,1 | 81 |
jäädytetyt vihreät herneet |
100 g | sata | 6.4 | 0,4 | 16.3 | 72 |
auringonkukkaöljy |
2 rkl | 20 | 0 | 19,98 | 0 | 180 |
sumakki |
1 tl | 7 | 0,7 | 0,63 | 1,96 | 16,73 |
maustesekoitus paprikaa |
1 tl | 7 | 0,76 | 0,22 | 2,68 | 17.85 |
asafoetida |
0,5 tl | 3.5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
suola |
1 tl | yksitoista | 0 | 0 | 0 | 0 |
vesi |
350 ml | 350 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Kaikki yhteensä | 1049 | 31,5 | 22 | 223,5 | 1220,1 | |
| 1 annos | 175 | 5.3 | 3.7 | 37,3 | 203,3 | |
| 100 g | sata | 3 | 2.1 | 21.3 | 116,4 |
Reseptekortti
Napsauta korttia suurentaaksesi. Voit tallentaa kortin napsauttamalla kuvaa hiiren kakkospainikkeella ja valitsemalla "Tallenna kuva nimellä …" tai vastaava.
- Toiset kurssit
- Kalorit: <200
- Proteiinit: <10
- Rasva: <5
- Hiilihydraatit: 20-40
- Lounas
- päivällinen
- Kasvissyöjä
- Paaston aikana
- Lautanen
- 30-60 minuuttia