Kirsikkakompotti
Kalorit, kcal: 78 Proteiinit, g: 0,5 Rasvat, g: 0,0 Hiilihydraatit, g: 19,9
Kirsikkakompotti on yleensä hienostunut ja melko sokerimainen. Kirsikkakompotit valmistetaan lisäämällä sitruunahappoa, sitruunamehua tai muita hapanja marjoja.
Kirsikkakompotin kaloripitoisuus
Kirsikkakompotin kaloripitoisuus on 78 kcal / 100 grammaa tuotetta.
Kirsikkakompotikoostumus
Kirsikkakompotti sisältää C- ja B-vitamiineja sekä rautaa, magnesiumia ja kobolttia.
Kirsikkakompotin hyödylliset ominaisuudet
Kirsikkakompotilla on supistavia ja tonisoivia ominaisuuksia, se parantaa ruuansulatusta ja on hyödyllinen reumasairauksissa.
Kirsikkakompotti sisältää paljon fruktoosia, se on yksi nopeasti sulavista sokereista, jotka muuttuvat helposti glukoosiksi ja joita elimistö käyttää energiatehokkaana polttoaineena.
Kirsikkakompotti on hyödyllinen munuaisten ja maksasairauksien, verenpainetaudin, niveltulehduksen ja reuman hoidossa, samoin kuin suoliston atoniassa ja spastisessa koliitissa, johon liittyy hidas peristaltika.
Kirsikkakompotin vasta-aiheet ja haitat
Kirsikkakompotti on vasta-aiheista diabetes mellitus, vatsahaava, lihavuus, korkea happamuus, allergiat (kalorite). Ja se voi myös vahingoittaa hypotensiosta kärsiviä ihmisiä, koska kirsikkakompotti alentaa verenpainetta.
Kirsikkakompote ruoanlaitossa
Kaksi tapaa valmistaa kirsikkakompotti:
Ensimmäinen tapa. Kirsikat pannaan purkkeihin, kaadetaan siirappilla, jossa on 200-300 g sokeria, 5 g sitruunahappoa ja 1 litra vettä: pastöroidaan 85 °: n lämpötilassa: puoli-litraiset purkit - 10 minuuttia, litraiset purkit - 15 tai kiehuvat - 3 ja 5 minuuttia (kalori). …
Voit myös valmistaa kuoppaisen kirsikkakompotin.
Toinen tapa. Kirsikat pannaan purkkeihin ja kaadetaan minkä tahansa marjojen mehuilla (jos happamat, sitruunahappoa ei lisätä) sokerilla tai ilman. Lämpökäsittely - edellisen menetelmän mukaisesti.