Keltainen kuiva tee
Kalorit, kcal: 141 Proteiinit, g: 20,0 Rasvat, g: 5,1 Hiilihydraatit, g: 4,0
Ainutlaatuista ja keisarillista eliksiiriä kutsutaan edelleen keltaiseksi teeksi, juomaksi, joka hiljattain sallittiin myytäväksi Kiinan ulkopuolella. Keltaista teetä pidettiin eliittinä historiansa alusta lähtien. Juuri tätä teetä tarjoillaan teeseremonian aikana Kiinan keisarille, sitä käytettiin rituaalien ja uskonnollisten seremonioiden aikana. Pehmeä maku, hieno tuoksu, kirkkaanvärinen tee, epätavalliset teelehdet, jotka suorittavat "tanssin" hauduttamisen aikana, kaikki keltainen tee viehätää ja saa sinut rakastumaan tähän juomaan kirjaimellisesti ensimmäisestä siemailusta. Ja myös - salaisuus, joka ympäröi sekä teen maun että tuoksun. Tosiasia, että vain keltainen tee ei jätä jälkimakua, sitä on mahdotonta kuvata, sitä on mahdotonta muistaa. Keltaisen teen vaikea ylellisyys on kiehtovaa ja vaippaavaa.
Keltaisella teellä tarkoitetaan heikkoja tai käymättömiä teitä. Keltaisen teen valmistuksen raaka-aineet ovat teepusen silmut ja hiukan avoimet lehdet, joiden tulisi olla ehjät ja korkealaatuiset. Kerätyt silmut kuivataan vuorotellen ilmakuivattuina ja kostutetaan höyryllä, prosessia kutsutaan "kuivuneeksi" ja se kestää noin kolme päivää (kalorisoija). Keltaisen teen kuivuminen on uskottu vain luotettaville ammattilaisille, yleensä taito välitetään perheissä isältä lapselle.
Sinun on hauduttava keltainen tee pehmeällä vedellä, joka on jäähdytetty 70-85 asteen lämpötilaan kiehumisen jälkeen. Jos haluat nähdä teelehtien "tanssin", sinun tulee valmistaa juoma läpinäkyvässä teekannassa, sitten teen keltainen-kultainen väri tulee selvästi näkyviin. Jos kaatat keltaista teetä posliinikuppeihin tai -kulhoihin, sen reunus pysyy vaaleanpunaisena, tämä on tämän upea juoman toinen erottuva piirre.
Kuivan keltaisen teen kaloripitoisuus
Kuivan keltaisen teen kaloripitoisuus on 141 kcal / 100 grammaa tuotetta.
Kuivan keltaisen teen koostumus
Kuivan keltaisen teen kemiallinen koostumus sisältää: A-, B1-, B2-, B5-, B6-, B9-, B12-, C- ja PP-vitamiinit, samoin kuin kalium, kalsium, magnesium, rauta, fluori, fosfori ja natrium.
Kuivan keltaisen teen hyödylliset ominaisuudet
Kuiva keltainen tee, koska se sisältää kofeiinia, nostaa mielialaa ja antaa elinvoimaa (kalorite). Se sisältää myös vitamiineja, jotka ovat hyödyllisiä terveydellemme yleensä ja erityisesti aivojen verisuonille.
Kuivan keltaisen teen haitto
Kuiva keltainen tee sisältää paljon kofeiinia, sillä on voimakas tonisoiva vaikutus, joten sitä suositellaan juomaan varoen illalla.
