Fruktoosi
Kalorit, kcal: 399 Proteiinit, g: 0,0 Rasvat, g: 0,0 Hiilihydraatit, g: 99,8
Fruktoosi on makein luonnollinen sokeri, joka on hyödyllinen terveydelle.
Fruktoosin kaloripitoisuus
Fruktoosin kaloripitoisuus on 399 kcal / 100 grammaa tuotetta.
Fruktoosikoostumus
Fruktoosia löytyy hedelmistä, marjoista ja hunajasta.
Fruktoosi on monosakkaridi, joka on osa sakkaroosia. Yleensä tämä makea tuote, jonka löydämme myymälähyllyiltä, on valmistettu erityisistä sokerijuurikkaan tai maissin lajikkeista.
Fruktoosin hyödylliset ominaisuudet
Fruktoosi on 1,8 kertaa makeampi kuin sokeri, se imeytyy kehoon hyvin eikä aiheuta sivuvaikutuksia. Käytetään tehokkaasti terveellisessä ruokavaliossa (kalorite). Vakauttaa verensokeriarvoja; imeytyy pääasiassa ilman insuliinia ja on tehokas sokerin korvike diabetes mellituspotilaille. Aikuisen diabeetikon keskimääräinen vuorokausiannos ei saa ylittää 50 g.
Vähentää karieksen ja diateesin riskiä lapsilla ja aikuisilla. Se on energialähde intensiivisille kuormille.
Haitallinen fruktoosille
Jos väärinkäytät fruktoosia, voit saada maksasairauden ja lisätä diabeteksen riskiä.
Fruktoosi ruoanlaitossa
Fruktoosia käytetään makeisten, juomien, jäätelön, kompottien, säilöntäaineiden ja hillojen valmistukseen.