Pellavansiemen urbech
Kalorit, kcal: 610 Proteiini, g: 25,5 Rasva, g: 50,0 Hiilihydraatit, g: 22,6
Kuivatuista pähkinöistä tai siemenistä valmistettua tahnaa, joka on valmistettu kivimyllykiviä käyttämällä, kutsutaan urbechiksi, ja sitä on tuotettu Kaukasuksella useita satoja vuosia. Pellavansiemen-urbech on tiheä, viskoosinen ja paksu massa, joka on tasalaatuista, tummanruskeaa, pellavansiementen tuoksulla ja maulla. Urbechia valmistetaan ruuveilla varustetuissa lasipurkeissa; tuotetta säilytetään viileässä kuivassa paikassa huoneenlämpötilassa enintään vuoden. Pellavansiemen Urbechin avoin purkki tulisi pitää jääkaapissa. Öljyä erotettaessa urbech tulee sekoittaa huolellisesti.
Pellavansiementen urbech-kalorien pitoisuus
Pellavansiementen urbechin kaloripitoisuus on 610 kcal / 100 grammaa tuotetta.
Pellavansiementen urbechin koostumus ja hyödylliset ominaisuudet
Tuote sisältää: jauhetut pellavansiemenet. Tuote sisältää: A-, B1-, E, F-vitamiineja sekä keholle tarvittavia mineraaleja, mukaan lukien: magnesium, kupari ja mangaani, fosfori. Pellavansiemenistä käytetyn urbechin käyttö auttaa nopeuttamaan aineenvaihduntaa sulamattomien ravintokuitujen takia, joita tuote sisältää ylimääräisenä (kalorisoija). Pellavansiemenpasta parantaa ihon ja solujen aineenvaihduntaa, vaikuttaa myönteisesti hermoston toimintaan.
Pellavansiemenistä johtuvan urbech-haitta
Pellavansiemenlihan liiallinen kulutus lisää suolen liikkuvuutta ja voimakasta kaasunmuodostusta.
Pellavansiemen urbech ruoanlaitossa
Pellavansiemen-urbechia käytetään levityksenä leipää, paahtoleipää tai keksejä varten, lisäyksenä vilja-, raejuusto- ja juustomasseille, jälkiruokia. Pastaa voidaan käyttää hyödyllisenä täyteaineena paistettuihin leivonnaisiin, pannukakkuihin tai croissanteihin; Urbech sopii hyvin hunajan ja tuoreiden hedelmien kanssa.
