Tuore meriankeria
Kalorit, kcal: 93 Proteiini, g: 19,1 Rasva, g: 1,9
Kala-ankeriasta käytetään nimitystä "villi", ruokalaji on siitä maukkaampaa, liha on herkullinen ja meri tuoksuu hieman, se on vähemmän rasvaista, ohutnahkaa. Jokainen on jo kauan tiedän, että kala on arvokas hyödyllinen tuote (kalorite). Järvissä, Atlantin jokien altaissa asuvat meriankeriaat eivät myöskään ole poikkeus.
Tuoreen meriankerian kaloripitoisuus
Tuoreen meriankerian kaloripitoisuus on 93 kcal / 100 grammaa tuotetta.
Tuore meriangerian koostumus ja hyödylliset ominaisuudet
Tuoreen meriankerian arvo on alhainen kaloreilla, runsaasti proteiineja, vitamiineja, myös kaliumia, rautaa, fosforia.
Se sisältää runsaasti kalaöljyä, mikä vähentää sydän- ja verisuonisairauksien todennäköisyyttä; jodi, joka säätelee kilpirauhanen ja omega-3-rasvahappojen toimintaa, joten se on välttämätöntä ihmisille. He osallistuvat nopeutettuun täysimittaiseen aineenvaihduntaan edistäen elinvoiman palautumista.
Jos sinulla on ongelmia hiusten, kynsien ja ihon kanssa, sisällytä ruokavaliosi aterioihin hamppu-ankeriaa.
Japanilaiset rakastavat merikalaa vitamiineista A, D, E, jotka estävät ihon ikääntymistä ja silmäsairauksia. Ne estävät myös syöpää.
Korealaiset väittävät, että tällaisilla kaloilla valmistetut ruokia auttavat miesten läheisessä elämässä tyydyttymättömien rasvahappojen ansiosta, jotka auttavat nuorentamaan kehon soluja ja parantavat ihon joustavuutta (kalorit). Tässä tapauksessa korealaisiin voidaan luottaa luontaisten viisauksien vuoksi. Tämä on miesten numero 1.
Tuoreen meriankerian käyttö ruoanlaitossa
Kalakeittiön johtavat asiantuntijat arvostavat tuoretta meriankeria. Ankeriaan erityisen maun vuoksi ruokia sen kanssa pidetään erinomaisina, sitä voidaan paistaa, keittää, kuivata, savuttaa. Sitä käytetään usein sushien valmistukseen.
