Marinoitu kurpitsa

Kalorit, kcal: 42 Proteiinit, g: 0,6 rasvat, g: 0,1 Hiilihydraatit, g: 8,9
Kurpitsa on ainutlaatuinen vihannesviljelmä, jolla on todella herkullinen maku ja monipuoliset paranemisominaisuudet ihmiskeholle (kalorite). Mutta monet kotiäidit eivät käytä kurpitsaa kotireseptissään tämän vihanneksen käsittelyn monimutkaisuuden vuoksi.
Kurpitsaa käytetään puuron, hillojen, säilöntäaineiden, pannukakkujen ja monien muiden ruokien valmistukseen. Lisäksi tämä terveellinen ja maukas vihannes varastoidaan talveksi - jäädytettynä tai suolakurkkua. Marinoitu kurpitsa on makea ja hapan maku ja maistuu ananassäilykkeistä.
Kalorihappokurpitsa
Marinoidun kurpitsan kaloripitoisuus on 42 kcal / 100 grammaa tuotetta.
Marinoitu kurpitsakoostumus
Marinoitu kurpitsa säilyttää tuoreiden vihannesten hyödylliset ominaisuudet: se sisältää paljon C-, E-, PP-, B1-, B2-vitamiineja sekä mineraaleja - rautaa, fosforia, natriumia, magnesiumia, kalsiumia, kaliumia.
Marinoidun kurpitsan hyödylliset ominaisuudet
Säännöllinen marinoidun kurpitsan käyttö ruoassa auttaa normalisoimaan hermostoa, parantaa muistia ja unta ja auttaa ruuansulatuksessa.
Marinoitu kurpitsa ruoanlaitossa
Marinoitu kurpitsa voidaan syödä välipalana, lisätä salaatteihin, käyttää lisukkeena liharuokia, siipikarjan ruokia (kalorisoija).
Marinoidun kurpitsan valmistuksessa käytetään suolavettä, samoin kuin suolakurkkua tai tomaattikastiketta.