Kurpitsa butternut
Kalorit, kcal: 45 Proteiinit, g: 1,0 Rasvat, g: 0,1 Hiilihydraatit, g: 9,7
Butternut-kurpitsa on yksi keinotekoisesti kasvatetuista kurpitsalajikkeista. Tämän tyyppinen kurpitsa kehitettiin vuonna 1960 Amerikassa ylittämällä butternut-kurpitsa ja villi afrikkalainen kurpitsa. Butternut-kurpitsa kypsyy nopeasti - enintään 90 päivää istutuspäivästä.
Butternut-kurpitsa on erittäin suosittu ruoanlaitossa. Sen makea liha on pähkinämakuista, rakenteellista voimaista (kalorisoija). Vihannes pitää hyvin huoneenlämpötilassa.
Kalori kurpitsa butternut
Butternut-kurpitsan kaloripitoisuus on 45 kcal / 100 grammaa tuotetta.
Butternut kurpitsakoostumus
Butternut-kurpitsa on rikas kemiallisessa koostumuksessaan. Se koostuu 90%: sta vettä, se on vähän kaloreita, joten sitä voidaan suositella ruokavaliossa. Se on runsaasti vitamiineja: sisältää eniten C-vitamiinia, sisältää myös PP-, E-, B1-, B5-, B6-vitamiineja. Fosfori-, magnesium- ja kalsiumpumpussa on paljon Butternut-kurpitsaa.
Butternut-kurpitsan hyödylliset ominaisuudet
Kurpitsa-butternutilla on hienon maun lisäksi hyödyllisiä ominaisuuksia.
Butternut-kurpitsa sisältää karkeaa ravintokuitua, joka auttaa parantamaan suoliston toimintaa ja puhdistamaan sen jätetuotteista. Tämän vihannesten säännöllinen kulutus mahdollistaa ulosteiden säätelyn ja ummetuksen lievittämisen. Butternut-kurpitsa kuuluu vähäkalorisiin ruokia, minkä avulla voit käyttää sitä laihdutusprosessissa ja pysyä kunnossa. Lisäksi sillä on alhainen glykeeminen indeksi, mikä auttaa myös laihduttamisessa. Butternut-kurpitsaa suositellaan käytettävä liikalihavuuden ja verenpainetaudin hoitoon.
Koska kurpitsabutternut sisältää paljon aminohappoja, se auttaa parantamaan aivojen ja sydämen toimintaa. Tämä tuote sisältää kaliumia, joka auttaa selviämään turvotuksesta, koska mineraali auttaa poistamaan ylimääräisen nesteen kehosta.
Kasvisissa on myös aineita, jotka parantavat hampaiden ja sydämen kuntoa. Butternut-kurpitsa sisältää beetakaroteenia, jota tarvitaan kehon normaaliin toimintaan (kalorisoija). Tämä vihannes sisältää myös omega-3-rasvahappoja, joilla on kyky alentaa veren kolesterolitasoa. Fosfori, jota löytyy myös butternut-kurkitsasta, auttaa luiden muodostumisessa.
Kurpitsa Butternut ruoanlaitossa
Butternut on suosittu ympäri maailmaa. Tällä vihanneksella tunnetaan valtava määrä kulinaarisia reseptejä. Pumpkin butternut on osa vihannes-, vilja-, liha-, pasta-ruokia. Siitä valmistetaan keittoja ja erilaisia kastikkeita, vanukkaa ja kakkuja, täytetään ja haudutetaan, keitetään ja paistetaan.
