Meksikolainen juusto

Kalorit, kcal: 282 Proteiinit, g: 24,7 Rasvat, g: 19,4 Hiilihydraatit, g: 3,4
Meksikolainen juusto on Meksikon kansan kansallinen tuote. Sitä on tuotettu useita vuosisatoja. On tunnettuja meksikolaisten juustojen lajikkeita, kuten Cotiha, Cuezo ja T aho.
Meksikon erottuvat juustot ovat saaneet tunnustusta ja suosiota paitsi kotona myös ulkomailla.
Meksikolainen juusto valmistetaan kotona (kalorite). Sen tuotantotekniikka ei vie paljon aikaa eikä vaadi merkittäviä investointeja. Maun ja aromin suhteen meksikolainen juusto muistuttaa slaavilaista maalaismaista juustoa.
Meksikolaisen juuston kaloripitoisuus
Meksikolaisen juuston kaloripitoisuus on 282 kcal / 100 grammaa tuotetta.
Meksikolaisen juuston koostumus ja hyödylliset ominaisuudet
Meksikolaisen juuston hyödylliset ominaisuudet sisältyvät sen rikkaaseen vitamiini- ja mineraalikoostumukseen (kalorisoija). Se sisältää vitamiineja A, B1, B2, B6, B9, B12, E, K, PP, beetakaroteenia, koliinia sekä mineraaleja rautaa, sinkkiä, kuparia, seleeniä, fosforia, kaliumia, natriumia, magnesiumia, kalsiumia.
Meksikolainen juusto on hyvä ihmiskeholle, sillä on positiivinen vaikutus monien elinten työhön, se lisää immuniteettia ja säätelee kehon aineenvaihduntaprosesseja.
Meksikolaisen juuston käyttö ruoanlaitossa
Meksikolainen juusto on osa monia kansallisia ruokia. Se tarjoillaan päävälipalana, lisättynä salaateihin, kastikkeisiin, keittoihin ja pääruokiin.