Purjokeitto pasta
Kalorit, kcal: 39 Proteiinit, g: 1,4 Rasvat, g: 1,1 Hiilihydraatit, g: 6,6
Purjokeitto on melko epätavallista ja sopii erityisesti niille, jotka pitävät tuoreista sipuleista. Kaikilla purjoilla on tyypillinen herkkä ja hienostunut maku.
Kalorijuurikaskeitto pasta
Pasta- purjokeiton kaloripitoisuus pastassa on vain 39 kcal / 100 grammaa tuotetta.
Koostumus purjokeittoa pasta
Purjokeitolla on koostumuksessaan useita ainesosia, kuten purjo, sipuli, herne, persilja, tilli, pasta. Vihannekset sisältävät runsaasti vitamiineja ja mineraaleja. Ja keiton perusta - purjo - sisältää runsaasti vitamiineja PP, B1, B2, E ja C.
Purjokeiton edut pastassa
Muinaisista ajoista lähtien ihmiskunta on tuntenut purjojen hyödylliset ominaisuudet. Tämä vihannes sisältää runsaasti kaliumia ja ryhmän B, C vitamiineja. Monet parantajat muinaisina aikoina suositteli purjoa keinona nostaa hemoglobiinitasoa ja vahvistaa immuunijärjestelmää.
Purjokeitolla, jolla on pasta, on tunnettuja lääkeominaisuuksia. Sitä suositellaan ihmisille, jotka kärsivät reumaattisesta kihtistä, liikalihavuudesta, fyysisestä ja henkisestä väsymyksestä, urolitiaasista ja skorpustiasta. Tärkeintä on käyttää karkeita pastaa.
Lisäksi purjokeitolla ja pastaakeitolla on diureettinen ominaisuus, koska se sisältää paljon kaliumia. Lisäksi se sisältää paljon karoteenia. Keiton käyttö parantaa maksan ja sappirakon toimintaa, lisää ruokahalua ja vahvistaa keväällä immuniteettia, koska C-vitamiinia on runsaasti.
Kuinka tehdä purjokeittoa pasta kanssa
Porkkanat, persiljajuuri ja tilli lisätään purjokeittoon pasta kanssa. Myös tämä keitto menee hyvin lihapullien kanssa.
Pastapurjokeiton valmistamiseksi on parasta ostaa vain tuoreita sipulia, joissa on tiheitä ja valkoisia sipuleita, vihreitä lehtiä. Purjoa ei voida säilyttää pitkään, joten on parasta ostaa se heti ennen keiton valmistusta. Ennen kypsennystä tämäntyyppinen sipuli on huuhdeltava perusteellisesti, juuret poistettava ja lehdet leikattu. Sen jälkeen sinun on leikattava sipuli kahteen osaan ja huuhdeltava huolellisesti vedellä.
Kuori ja noppaa vihannekset, hienonna yrtit hienoksi, keitä pasta erikseen, kunnes puoli on kypsennetty. Hauduta vihanneksia matalassa kuumassa öljyllä 5-7 minuutin ajan ja peitä kuumalla vedellä, lisää pastaa ja keitä vielä 7-10 minuuttia, kunnes pasta on valmis. Lopussa suola ja pippuri maun mukaan ja lisää yrtit.
