Sisällysluettelo:
Video: Kuinka Juhlia Shrovetidea Eikä Parannu


2023 Kirjoittaja: Lucy Dunce | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-05-24 11:49
Kuinka juhlia Shrovetidea eikä parannu
Lakkaat vietetään koko viikon ajan. Toisella tavalla Maslenitsa-viikkoa kutsutaan lihansyömis- tai juustoviikkona. Tämä tarkoittaa, että liha on jätettävä ruokavalion ulkopuolelle seitsemän päivän kuluessa. Se korvataan kaloilla, munilla ja maitotuotteilla. Lisätietoja Maslenitsasta, loman historiasta, kuinka sitä juhlitaan ja mitkä analogit ovat eri maissa - lue artikkeli "Maslenitsa".
Pannukakkuja pidetään Maslenitsan pääruokia - makeita, suolaisia, täyteaineilla tai ilman. Siksi laihduttajien huoli siitä, kuinka juhlitaan Shrovetidea ja miten ei parane. Jotta liiallinen paino ei kasva, ei ole välttämätöntä luopua pannukakkuista. Joitakin ruokavalion ja fyysisen toiminnan sääntöjä on välttämätöntä noudattaa.

Laske kaloreita öljyisen viikon aikana
Pannukakkujen kaloripitoisuus voi olla täysin erilainen. Munankeltuaisiin keitetyt, sokerin ja rasvaisen maidon kanssa keitetyt, kasvisöljyssä paistetut ja voilla runsaasti rasvatut letut kohoavat 400 kcal / 100 grammasta. Lisäksi 100 grammaa on pieni tilavuus. Yksi pannukakku voi painaa sata grammaa taikinakerroksen paksuuden ja pannun halkaisijan mukaan.
Jos korvaat sokerin ravitsemattomalla makeutusaineella, käytä täysjyväjauhoja, rasvatonta maitoa tai vettä, lisää vähemmän munankeltuaisia ja paista tarttumattomassa astiassa ilman öljyä, 100 gramman valmista ruoan kaloripitoisuus vähenee 100–150 kaloriin. Yhdessä grammassa rasvaa on 9 kaloria, joten leikkaa rasvaa.
Laske kalorit, korvaa vähäkaloriset ainesosat, älä rasvaa pannukakkuja. Paista pannukakut ilman öljyä ei-tarttuvassa kattilassa tai levitä pieni määrä varovasti erityisellä keittiöharjalla.
Kulinaarien asiantuntijoiden mukaan kuohuviinivesi on parempi pannukakkujen valmistukseen kuin maito tai kefir. Se toimii myös leivinjauheena ja tekee taikinasta avoimen.

Täyteaineiden ruokavaliovaihtoehdot
Tärkein asia leivonnaisissa on täyttö. Pannukakut ovat usein maun neutraaleja, joten ne voidaan täyttää jollain makealla, suolaisella tai mausteisella.
Pannukakkujen täyttövaihtoehdot:
Vähärasvainen raejuusto valkosipulilla ja yrtteillä;
- Tonnikala kurkkua ja yrttejä;
- Kanafilee vihanneksilla;
- Paistettu omenasose;
- Raejuusto rusinoilla tai hienonnetulla kuivatulla aprikoosilla;
- Marjoja, kermavaahtoa luonnollisella jogurtilla.
Nämä ovat sopivia täyteaineita kuin jauheliha, munat, rasvainen raejuusto ja hillo. Ne sisältävät vähemmän rasvaa ja vähemmän kaloreita.

Ruokavalio ja rajoitukset
Ruokavaliossa tulisi ottaa huomioon aterioiden rajoitukset, määrä ja koostumus.
Naisten leivonnaisten perinteinen osuus on 3 kpl, miehet voivat syödä 4-5 kpl. Paistetun taikinan väärinkäyttöä ei suositella - tämä voi pahentaa kroonisia maha-suolikanavan sairauksia, ja jos taikina keitetään öljyssä, sydän-, verisuoni- ja maksariski kasvaa.
Rajoita pannukakkumäärää annosta kohden ja annosten määrää päivässä (kalori). Noudata tätä rajaa koko pannukakkuviikon ajan.
On optimaalista saada 4-6 ateriaa päivässä, välipaloja mukaan lukien. Syötä korkeintaan kaksi annosta ruokavalion pannukakkuja päivässä. Tärkeintä ei ole ylittää kaloreiden ja BJU: n käytävän. Ruokavalion BJU-suhde vaikuttaa kehon laatuun ja auttaa hallitsemaan nälkää.
Syötä proteiiniateriaa joka aterian yhteydessä - laihaa kalaa, siipikarjaa, munia tai vähärasvaista raejuustoa. Täytä se vihannesten lisukkeella. Jos valmistelet kevään rullia, ota se huomioon kokonaiskalorikorissa ja BJU: ssa.

Fyysisen toiminnan vinkit
Pieni hemmottelu saa sinut uskomaan, että kaikki muut ponnistelut eivät toimi. Siksi monien ihmisten on helpompi noudattaa ruokavaliota kuntoileessaan. Kaikilla on merkitystä, etenkin harjoittelumaton fyysinen toiminta.
Pidempi kävely polttaa enemmän kaloreita kuin yksi harjoitus. Ihmiset liikkuvat keskimäärin kolme kertaa viikossa, mutta kaikilla (useimmilla) on kaksi jalkaa kävellä päivittäin.
Tutkijoiden mukaan on tarpeen liikkua aktiivisesti 135 minuutin ajan päivittäin ottamatta huomioon fyysistä aktiivisuutta. Tämän avulla voit ylläpitää terveyttä ja normaalia painoa (kalorisoija). Lisää aktiivisuuttasi jopa 10-20 tuhanteen askeleeseen päivässä. Tätä ei ole paljon - 10 tuhannen askeleen etäisyys voidaan kattaa 60-90 minuutissa.
Jatka urheilua tavalliseen tapaan. Älä yritä treenata pannukakkujasi harjoittelussa. Harjoittele saadaksesi asentajia ja asentajia.

Pannukakkuviikko ei ole syy ohittaa harjoittelua, johtaa sohvan elämäntapaa ja ylensyöntiä, varsinkin jos haluat laihtua. Tämä ei kuitenkaan ole syy asettaa tiukkoja ruokakieltoja. Syö maltillisesti, valitse terveellisiä ruokia ja pysy aktiivisena. Silloin ylimääräinen paino ei ole ongelma.
Kirjoittaja: Ekaterina G., ravitsemusterapeutti, kuntobloggaaja (erityisesti sivustolle Calorizator.ru)
Tämän artikkelin kopiointi kokonaan tai osittain on kielletty.