Kuinka Juhlia Pääsiäistä Eikä Lihoa

2023 Kirjoittaja: Lucy Dunce | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-05-24 11:49

Kuinka juhlia pääsiäistä eikä lihoa

Olennainen osa pääsiäislomia on makeiden leivonnaisten - hiiva taikinan ja kakkujuustokakkujen - valmistaminen. Pääsiäiskakun kaloripitoisuus on keskimäärin 250-500 kaloria 100 grammaa kohti, ja 100 gramman pääsiäisen juustojuuston kaloripitoisuus kuivattujen hedelmien kanssa on 300 kaloria. Keskimääräinen annoskoko on 200 - 250 grammaa. Voit syödä helposti 500–1000 kaloria yhdessä istumassa kakun kanssa teetä. Eikä siinä lasketa värillisiä munia, lomasalaatteja, välipaloja ja alkoholijuomia.

Lomat eivät ole syy ylensyöntiin, sitäkin tärkeämmäksi, että jopa tällainen "korkeakalorinen loma", kuten pääsiäinen, voidaan tavata ruokavaliossa ja maussa.

Tapoja vähentää pääaterioiden kaloripitoisuutta

Monet ihmiset leipovat kakkuja todistettujen isoäiti-reseptien mukaan. Siellä on 10-20 munaa kiloa jauhoja, useita lasillisia sokeria, kuivattuja hedelmiä ja koko pakkaus voita. Tällainen kakku on todellinen hetkellinen kaloripommi. Heikolla insuliiniherkkyydellä, verenpaineella, liikalihavuudella, ruuansulatusjärjestelmän sairauksilla korkeakalorinen herkku heikentää hyvinvointia.

Kaikilla ihmisillä ei ole raudan terveyttä, joten pääsiäiskakun ruokavalioversion löytäminen ei ole vaikeaa. Reseptit-osiosta löydät monia muunnelmia lomaleivontaan. Riittää, kun munien lukumäärä vähennetään viiteen, voin määrää vähennetään kolmanneksella, korvataan sokeri ravitsemattomalla makeutusaineella, ja menetät jo useita satoja kaloreita valmiista ruokia.

Samoin tuorejuustolla pääsiäisenä. Osta maalaismaisen tai rasvaisen raejuuston sijasta vähärasvaista, vähärasvaista smetanaa, lisää sokeroituja oransseja hedelmiä viikunoiden ja päiväysten sijasta, korvaa sokeri makeutusaineella. Jälkiruoka tulee ravinnollista ja kevyttä vatsalle.

Värillisten munien kaloripitoisuutta ei voida vähentää - sinun on vain tiedettävä, että yksi C1-kanan muna painaa noin 65 grammaa ja sisältää 102 kaloria. Monet ihmiset syövät viisi tai enemmän munia loman aikana (kalori). Viisi kappaletta on jo 510 kcal. Voit hakea tällaisen tempun - ostaa kananmunia, joiden paino on noin 40 grammaa. Viidessä on noin 315 kaloria.

Valitse välipaloja ja salaatteja varten ruokavaliovaihtoehdot, joissa rasvan majoneesin sijasta käytetään kevyttä tai vähärasvaista smetanaa, siipikarjanlihaa käytetään korkeakaloristen makkaroiden sijasta, jolloin tilavuuden eivät aiheuta perunat, vaan värikkäät vihannekset.

Juhlamenun hienouksia ja temppuja

Vaikka pöydällä olisi ruokavaihtoehtoja pääruokia varten, suuri kuva voidaan helposti pilata korkeakalorisilla välipalloilla ja juomilla. Makkarat ja juustot, rasvainen ja paistettu liha, alkoholipitoiset ja sokerijuomat lisäävät kaloreita ja rasvaa vyötärölle.

Muutamia vinkkejä pääsiäismenun suunnitteluun:

Käytä vähärasvaista juustoa;

• Korvaa makkara nykäisellä siipikarjalla tai naudanlihalla;
• Valmista vähärasvaiset kalapalat;
• Korvaa paistetut ruokia haudutetuilla tai paistettuilla ruokia;
• Sokerien hiilihapotettujen juomien sijasta juo vihreää teetä, kivennäisvettä, kuivattuja hedelmäkompotteja;
• Juo punaviini maltillisesti alkoholista.



Pääsiäistä edeltää pitkä paasto, joten monien ihmisten on vaikea hallita nälkää. Menkää temppuun - järjestä salaatit pieninä annoksina tartlets. Yksi asia on syödä kahta tartlaattia erilaista salaattia, toinen asia on asettaa ne kaloreiden lusikoiden päälle. Ota aikaa syödessasi - kokeile ruokia, älä uppoa niitä, pureskele jokainen purema huolellisesti ja nauti kommunikoinnista rakkaansa kanssa. Muista, että pääsiäinen on uskon loma, ei vatsa. Ole maltillinen.

Tapoja järjestää vapaa-ajan aktiviteetteja pääsiäisenä

Vältä sohvalla elämäntapaa lomalla. Kävele esimerkiksi kirkossa. Älä palaa takaisin kotiin maistelemaan juhlallisia ruokia, vaan kävele perheen kanssa. Keskipäivällä voit myös mennä kävelylle, varsinkin jos sää on sille suotuisa.

Jos ulkona on lämmin, kerää kori pääsiäiskakkuja, munia, vihanneksia ja hedelmiä ja mene piknikille. Aikuisille ja lapsille on tarjolla monia ulkopelejä. Tämä on hyvä tapa viettää terveellisesti ja aktiivisesti perheesi kanssa.



Älä muuta pääsiäistä yhdeksi suureksi ateriaksi. Tee tästä valoisasta lomasta perheen yhtenäisyyden päivä, viettää se mielenkiintoisesti, aktiivisesti, huolehtimalla itsestäsi ja naapureistasi.

Kirjoittaja: Ekaterina G., ravitsemusterapeutti, kuntobloggaaja (erityisesti sivustolle Calorizator.ru)

Tämän artikkelin kopiointi kokonaan tai osittain on kielletty.