Lyhytaikaiset Ja Pitkäaikaiset Ruokavaliot

2023 Kirjoittaja: Lucy Dunce | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-05-24 11:49

Lyhytaikaiset ja pitkäaikaiset ruokavaliot

Laihdutus ruokavalion rajoituksilla voi olla nopeaa ja hidasta. Lyhytaikaiset rajoittavat ruokavaliot ovat nopean painonpudotuksen takana, ja pitkäaikaiset ravitsemusjärjestelmät ovat hitaiden takana. Jokaisella menetelmällä on etuja ja haittoja. Katsotaanpa miten nämä ruokavaliot eroavat toisistaan, kuinka kehomme reagoi niihin ja mitkä ovat heidän hyvät ja huonot puolensa.

Lyhytaikaiset ruokavaliot

Lyhytaikaisiin ruokavalioihin kuuluvat monodieetit, joihin sisältyy vain yhden tuotteen tai vain yhden tyyppisen ruoan syöminen 5-10 päivän ajan. Nämä ovat ruokavalioita: omena, suklaa, kefir, kana, "6 terälehden" ruokavalio.

Laihdutus heille tapahtuu vähentämällä kaloreita, menettää nesteitä ja lihasmassaa. Joten, ruokavalion varhaisina päivinä elimistö eroaa vedestä kaloreiden jyrkän vähentymisen seurauksena. Katso mitä tapahtuu. Yhdessä kaloripitoisuuden kanssa hiilihydraattien määrä vähenee, ja normaalin ruokavalion yhteydessä elimistö varastoituu glykogeenin muodossa maksaan ja lihaksiin, jolloin rasva ylittyy. Glykogeeni on kehon hiilihydraattien energialähde. Aikuisella sen tilavuus on noin 300-400 grammaa, mutta jokainen gramma glykogeenia sitoo 4 grammaa vettä. Koska hiilihydraatteja ja kaloreita ei ole, käytät käytettävissä olevaa glykogeenia ja menetät vettä, mutta heti kun palaat terveelliseen ruokavalioon, elimistö palauttaa varannon. Tämä on normaalia ja fysiologista, mutta sillä ei ole mitään tekemistä rasvanpolton kanssa.

Kun glykogeenivarastot ovat ehtyneet ja jatkat yksitoimisella ruokavaliolla istumista, kehosi alkaa käyttää omia lihaksia energianlähteenä. Ja koska lihakset ovat rasvaa raskaampia, vaalitun miinuksen tarkkailemista jatketaan asteikkoilla. Keho kuluttaa rasvaa viimeisessä paikassa - tämä on sen "turvatyyny" nälänhäiriöissä.

On mahdotonta pysyä “nopealla” ruokavaliolla tietyn ajanjakson ajan pidempään, koska hermosto on ehtynyt, immuniteetti heikkenee ja erilaiset ruuansulatuskanavan häiriöt kehittyvät. Lyhytaikainen ruokavalio päättyy yleensä voimakkaalla ylensyömisellä. Monet ihmiset, jotka laihduttavat, ovat kokeneet yo-yo-vaikutuksen, jota tällaiset ruokavaliot vievät sinulta.

Lyhytaikaisten ruokavalioiden hyvät ja huonot puolet

Dietitians eivät pidä tiukkoja ruokavalioita pitkäaikaisena laihtumisstrategiana, mutta he voivat suositella niitä harvinaisissa tilanteissa. Esimerkiksi kun potilas valmistautuu leikkaukseen ja hänen on kiireellisesti menettävä muutama kiloa tai kun tärkeä tapahtuma on nenässään ja sinun täytyy laihtua hänelle hinnalla millä hyvänsä.

Joten lyhytaikaisilla ruokavalioilla on vain yksi plus:

Nopea laihtuminen - ei rasvaa, mutta paino.

Miinuksia on paljon enemmän:

Kadonneet kilot palaavat väistämättä;

• Turhautuminen huonosta kokemuksesta;
• Lihasmassan menetys ja hidas aineenvaihdunta;
• Ruoansulatuskanavan ongelmat;
• Immuniteetin heikkeneminen;
• Hormonaaliset häiriöt, jos ruokavaliota jatkettiin.

Pitkäaikaiset ruokavaliot ja ravitsemusjärjestelmät

Pitkäaikaisiin ruokavalioihin sisältyy ravitsemusjärjestelmiä, joita voidaan noudattaa jopa 6-8 viikkoa. Nämä ovat ruokavalioita: Atkins, Ducan, japanilainen, Kremlin, proteiini-hiilihydraattien vuorottelu ja muut. Painonpudotus tapahtuu myös nestehäviöstä johtuen suolan tai hiilihydraattien vähentämisestä. Ensinnäkin siellä on nopea 1,5-2 kilogramman tappio ja sitten painonlasku hidastuu. Riittävä määrä proteiinia ruokavaliossa sekä säännöllinen liikunta estävät lihasten menetyksen.

Nämä ruokavaliot eivät ole yhtä vähän kaloreita kuin lyhytaikaiset, joten niitä voidaan noudattaa pitkään, mutta painonlasku ei ole nopeaa.



Hyödyt ja haitat pitkäaikaisissa ruokavalioissa

Plussat:

Laajempi luettelo sallituista elintarvikkeista verrattuna lyhytaikaisiin ruokavalioihin;

• Riittävä kalorien saanti;
• Kyky kehittää oikeita tapoja ja ylläpitää tulosta ruokavalion jälkeen.

miinuksia:

Hormonaalisen epätasapainon riski vahvan kalorivajeen kanssa pitkään;

• Vesi- suola-tasapainon rikkominen, jos ruokavalioon sisältyy suolan poissulkeminen;
• Syömishäiriöiden riski.

Et voi pysyä ruokavaliossa ikuisesti. Siksi sen valmistumisen jälkeen monet palaavat elämäntapaan, joka sai heidät tilaan ennen ruokavaliota ja lihoavat takaisin. Näin tapahtuu, koska tänä aikana ei ollut mahdollista kehittää tapoja, jotka mahdollistaisivat tuloksen pitämisen. On olemassa useita tieteellisiä tutkimuksia, jotka ovat osoittaneet, että rajoittavat ruokavaliot eivät tuota pitkäaikaisia tuloksia, vaan johtavat entistä enemmän ylensyöntiin ja painonnousuun.



Lyhyt- ja pitkäaikaisilla ruokavalioilla on yksi yhteinen asia - niiden kaikkien tavoitteena on saada syödä vähemmän kaloreita tavalla tai toisella. Joten miksi kiduttaa itseäsi luopumalla suosikki ruokasi, kun voit mukavasti laihtua laskemalla kaloreita ja kehittämällä oikeita tapoja?

Kirjoittaja: Ekaterina G., ravitsemusterapeutti, kuntobloggaaja (erityisesti sivustolle Calorizator.ru)

Tämän artikkelin kopiointi kokonaan tai osittain on kielletty.