bromelain
Mieti maassa laajasti mainostettuja "rasvapolttimia" ("rasvanpolttaja", "rasvanpolttaja bromelaiinilla", "rasvanpolttaja Z-karnitiinilla", "superrasvanpolttaja nro 1") - lääkkeitä, joita Venäjällä mainostaa Yhdysvaltain kansallinen ravitsemusakatemia, Inc. "(NAN USA).
Pari sanaa valmistajan nimessä. Älä sekoita niin kovaa nimeä kuin "Yhdysvaltain kansallinen ravitsemusakatemia". Ink (Incorporated) -etuliite asettaa kaiken paikoilleen. Se tarkoittaa, että olemme tekemisissä tavallisimman kaupallisen osakeyhtiön kanssa.
Tätä venäläisen lääketieteellisen akatemian ravitsemusinstituutin hygieniasertifikaattikeskuksen päällikkö VA Tutelyan selittää:”NAN USA, Inc on yksityisen kaupallisen yrityksen nimi, joka on rekisteröity Kalifornian osavaltiossa Yhdysvalloissa. Emme ole tietoisia tämän yrityksen jäsenten tai työntekijöiden tieteellisestä työstä."
"Super rasvanpolttaja" itsessään, ilman erityistä ruokavaliota, ei johda laihtumiseen. "Rasvanpolttaja" -mainokset varoittavat kuitenkin samaa: lääkkeen tehokkaaksi vaikutukseksi sen käytön aikana on välttämätöntä syödä vähemmän jauhoja, makeita ja rasvaisia ruokia, sulkea alkoholi pois käytöstä.
Joten näyttää siltä, että meillä on edessämme yhteinen valhe, ja "rasvanpolttajat" voidaan katsoa johtuvan pilleripetoksesta. Mutta kaikki ei ole niin yksinkertaista. Itse asiassa kaikki on paljon pahempaa. Asia on, että bromelaiini todella auttaa hajottamaan rasvat.
Ihannetapauksessa ihmisen tulisi syödä noin 60 g eläinrasvaa ja 27 g kasviöljyjä päivässä (ravitsemusterapeutien suositusten mukaan). Avaamme fysiologian oppikirjan ja luemme:”Vain osa (45–75%) rasvoista hajoaa maha-suolikanavassa” (AV Loginov, “Fysiologia ihmisen anatomian perusteilla”, 1983).
Eli kaikki ruokarasvat eivät hajoa komponenteiksi (glyseriini ja rasvahapot) ja imeytyvät vereen. 25–55% näistä rasvoista on turhaa energiaa; kulkee maha-suolikanavan läpi ja poistuu ulosteen mukana. Juuri nämä rasvat vaikeuttavat ulosteiden huuhtelua wc: ssä.
Koska eläinrasvat ovat keholle vaarallisimpia, kiinnitetään huomio heihin. Joten nopeudella 60 g rasvaa päivässä 15 g - 33 g rasvaa (25–55%) tai 140–310 kcal päivittäin kulkee maha-suolikanavan läpi ja jättää sen ilman muutoksia.
Kuvittele nyt, että samalla kun ruuan kanssa ryhdymme ottamaan bromelaiinia, "lääkettä, joka on ainutlaatuinen rasvaa hajottavan voimansa kanssa", kuten mainosta sanotaan. Mitä se tarkoittaa? Tämä tarkoittaa, että rasvat, jotka normaalisti lähtivät maha-suolikanavasta, alkavat nyt hajottaa glyseriiniksi ja vapaiiksi rasvahapoiksi, jotka imeytyvät turvallisesti verenkiertoon!
Rasvahappoja käytetään turvallisesti ihmisen rasvan synteesiin, ja bromelaiinin käytön seurauksena meillä on ylimääräinen saanti 140-310 kcal puhdasta rasvaa päivässä. Nuo. bromelaiinin ottaminen ei vain vähennä rasvavarastoja, se lisää niitä!
Lisäksi mikä on erityisen huonoa, lisäproteiinien saanti ei tapahdu, joten keho siirtyy rasvojen kuljetusmuotoon matalatiheyksisten lipoproteiinien muodossa - muunnelma rasvojen kuljettamisesta proteiinipuutoksen muodossa. Ja tämä ei ole ollenkaan vitsi.
Muistakaamme lyhyesti ateroskleroosin kehityssuunnitelma. Nykyaikaiset tutkimukset ovat osoittaneet, että ateroskleroosin pääasiallinen syy on matalan ja erittäin matalan tiheyden lipoproteiinit (LDL ja VLDL).
Mitä nämä lipoproteiinit ovat ja miksi kehon tarvitsee niitä lainkaan? Veri ei voi sietää puhtaita rasva-aineita, jotta ne kulkeutuvat normaalisti veren läpi, tällaiset aineet sijoitetaan proteiinikuoreen.
Sellaisia proteiinikuoreen suljettuja rasvakuljetuspisaroita kutsutaan lipoproteiineiksi. Nuo. rasvapisara käyttää proteiinitakkaa kuin ratsastaja käyttää hevosta - vain toimittamiseen määräpaikkaan.
Hyödylliset korkean tiheyden lipoproteiinit (HDL) eroavat haitallisista matalan tiheyden lipoproteiineista (LDL) ja erittäin matalasta tiheydestä (VLDL) vain kooltaan - haitallisen LDL: n halkaisija on 2 kertaa käyttökelpoisen HDL: n halkaisija (VLDL: n halkaisija on vielä suurempi). Suurempi halkaisija säästää proteiineja, ja samalla proteiinipitoisuudella nämä lipoproteiinit (LDL) voivat kuljettaa 4,5 kertaa enemmän kolesterolia ja 9 kertaa enemmän rasvaa. Nuo. matalatiheyksisten lipoproteiinien käyttö on vaihtoehto rasvojen kuljettamiseen proteiinipuutostilassa.
Bromelaiinia käytettäessä lisärasvojen saanti ei liitä lisäproteiinin saantia. Seurauksena on, että rasvat alkavat kuljettaa pienitiheyksisillä lipoproteiineilla, ja tämä on suora polku valtimoiden ateroskleroosiin. Valtimoiden ateroskleroosi on nyky-ihmiskunnan tärkein kuolinsyy (51% kaikista kuolemista).
Joten näimme todella pelottavan kuvan: Bromelainin ottaminen vahvan rasvanjakovaikutuksensa takia lisää kehon rasvavarastoja ja provosoi aikamme vaarallisimman sairauden - valtimoiden ateroskleroosin.
Bottom Line: Bromelainipohjaiset rasvanpolttajat ovat vaarallisia terveydellesi! (lisää M. Ya. Zholondzan kirjassa "Ylipaino: Uusi ruokavalio", "Ves", Pietari, 2000). Jahtamalla nopean painonpudotuksen illuusiota, et vain menetä painoa, vaan myös saada uusia. Ja lisäksi saat myöhässä ateroskleroosiriskin, joka ajan myötä voi ilmetä sydäninfarktina, iskeemisenä aivohalvauksena tai jalkojen valtimoiden kaventumisena.