Avokado Ei Ole Hyödyllinen: Myytti Vai Todellisuus?

2023 Kirjoittaja: Lucy Dunce | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-06-02 23:43

Avokado ei ole hyödyllinen: myytti vai todellisuus?

Avokado näyttää päärynältä. Se on peitetty iholla. Juuri tästä kuoresta avokado on saanut nimensä "alligaattorin päärynä". Yksi hedelmä painaa keskimäärin 250–600 g. Keskellä on suuri kivi, jota ei voida syödä. Tässä on joitain tosiasioita, jotka todistavat, että avokadot ovat terveellinen osa päivittäistä ruokavaliota.

Ensinnäkin avokado sisältää paljon proteiinia, jonka elimistö on paljon helpompi imeä kuin pihvin ja rinnan proteiini. Siksi avokadoja arvostavat kasvissyöjät. Avokadot sisältävät kaikki 18 aminohappoa, joiden uskotaan olevan välttämättömiä kehon optimaaliselle kehitykselle.

Toiseksi avokadot ovat loistava karotenoidien lähde. Tämä ei ole vain beetakaroteeni, alfa-karoteeni, luteiini, joita löytyy useista punaisista vihanneksista ja hedelmistä, mutta myös monia muita. Näön suojaamisen lisäksi se on korvaamaton tuki immuunijärjestelmälle ja lisääntymisjärjestelmälle.

Kolmanneksi, avokaadot sisältävät monia terveellisiä rasvoja, ne eivät vain aiheuta sydän- ja verisuonisairauksia, vaan myös suojaavat eri sairauksilta (esimerkiksi vähentävät kehon syöpäriskiä).

Neljänneksi C-ja E-vitamiinien, seleenin, karotenoidien, fytosterolien, sinkin ja omega-3-rasvahappojen kaltaisten alkuaineiden vuoksi tämä hedelmä on tehokas aine tulehduksellisten prosessien estämisessä. On osoitettu, että avokadojen säännöllinen kulutus on taattu suojaamaan myös erilaisia niveltulehduksia.

Viidenneksi "hyvän kolesterolin" lisäksi avokado sisältää myös öljyhappoa. Tämä on aine, joka suojaa meitä sydän- ja verisuonisairauksilta. Öljyhappo on nykyään yksi ytimien lääkkeiden ja lisäravinteiden pääaineista.

Kuudenneksi muun muassa avokadot sisältävät foolihappoa, jota tarvitaan raskautta suunnittelevalle naiselle. Sitä tarvitaan syntymättömän vauvan hermoston oikeaan kehitykseen. Siksi odotettavien äitien on käytettävä avokadoja raskautta suunnitellessaan ja raskauden aikana.

Kuten näette, sinun ei tarvitse luottaa yleisiin myytteihin, että avokadot voivat vahingoittaa terveyttämme. Avokadomehu voi auttaa torjumaan silmien ympärillä olevia ryppyjä, tämä hedelmä voi parantaa haavoja, parantaa auringonpolttamia.

Esimerkkinä annamme sinulle hyvin yksinkertainen resepti nimeltään "avokado veneitä katkarapuja."

Ainesosat 4 annosta varten:

2 kypsää avokadoa, 2 keskikokoista kurkkua, 4 kovaksi keitettyä munaa, ½ nippu vihreää sipulia, 100 g kuorittua katkarapua, majoneesia tai smetanaa, suolaa, mustapippuria, koristesalaattia

Resepti:

Pese avokado, leikkaa pitkittäin, poista kuoppa ja massa varovasti pitämällä kuori ehjänä, leikkaa massa kuutioiksi.

Leikkaa katkarapuliha, munat ja kurkut kuutioiksi. Pese sipuli ja leikkaa ohuiksi renkaiksi.

Sekoita kaikki ainekset, mausta majoneesilla tai smetalla, suolalla ja pippurilla.

Aseta avokadonahat salaatinlehdille, laita salaattiseos niihin. Koristele yrtteillä.

Joten voimme päätellä, että avokadon säännöllisessä kulutuksessa on paljon etuja, ja kun olette tutustu niihin, et voi yksinkertaisesti kieltää itseltäsi nautintoa.